Aus Resten.
Hatte noch Sahnesoße vom Matjes und zwei Pellkartoffeln
Für 1 Person
3 grosse
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Esslöffel Sahnesoße von Matjes-Filets
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2
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Pellkartoffeln
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1 Dose
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Muscheln geräuchert in Öl
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Petersilie glatt gehackt
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Die Kartoffeln pellen und in beliebige Scheiben schneiden. Mit der Soße
vermengen. Muscheln abtropfen lassen. Ebenfalls untermengen. Und ebenso die
Petersilie. Und schon hat man leckeren Salat. Guten Appetit.
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