Dienstag, 17. Juni 2014

Hot Dog mit Sauerkraut


Entstand aus Resten von Kraut und Würstchen. Und das Brötchen sollte auch weg.
Wollte so etwas einfach mal ausprobieren. Und es schmeckte lecker.

Für 2 Personen

1
          Brötchen zum fertig backen
2
          Würstchen
2 Teelöffel
          Senf scharf
2 Esslöffel
          Sauerkraut frisch gegart
2 Esslöffel
          Grillsoße scharf, meine eigene

Das fertig gebackene Brötchen halbieren. Mittig eine Kerbe einschneiden. In einer Pfanne Würstchen und Sauerkraut warm braten.

Dann auf jede Hälfte ein Würstchen geben. Darauf Senf und Sauerkraut. Obenauf die Grillsoße. Fertig und guten Appetit.

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