Für 1 Person
Ganz einfach beschrieben.
Ich gab in dem Rest von Sonntag einfach geschnittene Pellkartoffeln zu und liess das über Nacht ziehen.
Dazu machte ich mir Wiener heiss.
Hier noch einmal der Link zu meinem Rezept von vorher.
http://www.futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de/2015/06/rauchmatjes-mit-birne-bohnen-und-speck.html
Guten Appetit.